sotatsu2311
らーめん しおじ
大阪府
九条ねぎらーめん 醤油(1000円)
新大阪駅の新幹線コンコース内にあるラーメン屋さん。 九条ねぎがたっぷりと入ったラーメン。 醤油のスープはスタンダードだが濃いめで美味しい。 麺はストレートの細麺。麺もスープも美味しいのだが期待していた九条ねぎがイマイチだった。 とにかく辛い。切り方の問題なんだろうか。細かく刻んだ方がスープで火が通っていい感じになるのだが… ちょっと微妙な感じのラーメンでした。