奄美のよっちゃん
めん楽
鹿児島県
ガチンコラーメン(800円)
ニンニクを効かせたラーメン。ニンニク多めでお願いしました。寒い時期にはニンニクでスタミナ付けて風邪予防です。 スープは豚と鳥で取ったスープでザ鹿児島ラーメンといった形。麺は中太麺ツルツル食感でするするいけるタイプでした。最後に残ったスープにライスをだいぶさせてニンニクをすべて頂きました。ニンニクは刻みニンニクを使用しており最高でした!