豚骨らー麺味噌（980円）

白馬村に来ましたー。
ネットで調べて、食べに行ったとです🍜
が、人気店のために満席。
お客さんに、やたら金髪の方が多いと思ったら、外国の方なんです。スキー⛷️やスノボ🏂に来てたんでしょうね。

豚骨ラーメン🐖がメインで、味を醤油、塩、味噌の中からチョイス。
運ばれてきたラーメンは、見た目からド豚骨って感じでした。

まずは一口。
豚骨🐖＆味噌が濃厚ですな。
中細ストレートの麺に、濃厚スープが良く絡みます。
丼を覆うようなチャーシューは、柔らかくて旨味が凝縮。
薄いので、スープに絡めて食べるも良し。

久しぶりの豚骨強めのラーメンでした。
お腹がビックリしないように、スープは控えめに。年齢を考えないとね。
ご馳走さまでした ♪