Exceed
ラーメン ツバメ
北海道
冷ニボ塩れもん(1100円)
今シーズン初かな、スープありの冷たいやつは。ってか昼時どこも満席なのに何故かここがすんなり入れた。 レモンめちゃくちゃ好きだから刺さる。だけど何だろ?煮干も結構強いからなのか酸味が飛んでる。いや、冷凍レモンだからか?どちらにしても酸味がやや弱い。 あと、これ系のメニュー唯一の弱点はレモンが邪魔をするから最後の方はかなり麺を啜りにくい。仕方ないけど、レモン好きはそこを覚悟して食べるといいと思う。 これからのシーズン、あちこちで出てくる冷たいスープが今から楽しみである。