• 国産豚骨・湖南みやじ豚の「こってり」食べ比べセット(2200円)

  • 👈️左国産の豚骨スープにブラジル産肩ロース
    👉️右みやじ豚の豚骨スープにみやじ豚肩ロース

    どちらも美味しいけど、国産豚のスープはいつものこってりスープ、みやじ豚のスープは国産豚に比べて後を引く旨味があります

    合わせる中太麺もこってりに負けない完璧な組み合わせ

    スープの差は食べ比べないと分からない感じだったけど、チャーシューはみやじ豚の方が豚の旨味や脂の甘さが全く違います

    お値段は張るけど、その分高い豚との違いを感じられるラーメンでした