尾張とんこつ 並（850円）+ 明太子めし（250円）+ 九条（200円）=（1300円）

尾張とんこつとは？
確かめに尾張旭へ

キレイな店内
券売機は無く口頭で注文

メニューは「おわとん」こと尾張とんこつの他にとんこつ醤油、ベジぶた醤油があるがここはやはりおわとん

おわとんは並・中・大に替玉もある
麺量もわからないし明太子めしも食べたいのでとりあえず並

博多豚骨であれば注文時に麺の硬さを伝えるのが普通だが、メニューにも店内にもそのような案内は見当たらない

3分程して、目の前のカウンターの壁が開く
なんとカウンターの壁が引き戸になっており、引き戸が横スライドしておわとんと明太子めしが着丼
一蘭の味集中カウンターが一瞬頭をよぎる
店員さんの顔は見えてるけど

さてスープをひと口
豚骨の臭みは全くなく円やかで旨い
旨い、旨いが何か覚えがある
なんだっけ？これ
あ、一蘭
語弊を恐れずに言うと一蘭をもっとまろやか〜でサラリと旨くした感じ
辛ダレ、薄く柔らかいチャーシューも一蘭のそれを彷彿とさせる

替玉は白、九条、有明、あぶらの4種で各200円
麺の硬さは言っても良いのか、一応聞いてみたら良いとのこと
じゃあバリカタで！
旨くて腹パン