• 獣製豚骨拉麺(997円)

  • 初海外ラー🎊
    in台湾

    台中にて最寄りでググって、評価も良さそうなこちらへ。

    もう一杯は嫁ちゃんのを味見
    獣製豚骨拉麺(210台湾元)約997円

    麺硬、有葱、細麺、日本鹹(=和風塩味)、無背脂
    でオーダー。
    和風塩味は比較して塩分控えめという意味もあるらしい。

    こちらは背脂無しとトッピングが少なかったためか変に味が移らず最後までスープの味がボヤける感じがなく自分がオーダーした『浪花肉盛』よりも好印象でした。