半年ぶり6回目。
この店は まぜそば メインのお店で、もう相当前にはなりますがYahoo!最強の次世代ラーメン日本一決定戦を まぜそばで優勝しています。
でも自分はラーメンの方が好きです。
9月23日(月祝) 12:00 待ちなし。
桜島鶏ガラを使用し、そこへ背脂 香味野菜を加えたスープだとの事。
鶏の旨味と野菜の甘味でしょうか、それが上手く合わさった、名前通りコクのある濃厚スープ。
分厚くとろけるチャーシュー美味
ネギ レッドキャベツスプラウト
かための中太麺
やっぱここのラーメン好みやなぁ。