煮干ソバ（1000円）

昨年末オープンとの事です。平日の開店直後から10名近く並んでます。カウンター8席、4名掛けテーブルが3脚で合計20席です。

初めてですが、煮干ソバ（1,000円）をお願いしました。トッピングは味玉（130円）。 10分ちょいで直丼。やや濃いめのスープです。少しやわめの細麺に煮干し香強めのスープが絡んで良いですね！

2種のチャーシューはホロホロで味のしっかりついたものと、低温調理で柔らかな弾力のあるものがあり、どっちも美味しいです。

スープまで完食。ご馳走さまでした♪専用駐車場が店横の路地の先にあります。他にもコインパーキングがたくさんあるので、来店時も安心ですね。