青唐辛痛麺（大辛）（900円）

食材を無駄にしない心から生まれた牛骨ラーメン！
清楚なビジュアルに反して喉・舌が痛くなる辛さでありながら、絶妙なバランスで牛骨スープに青唐辛子が絡み付き、辛味と旨味が口の中で広がる一杯です！