つけめん（700円）

RFBの後、サラッとした鶏白湯では腹持ちが悪く、
13時半頃には既に小腹が空き始めた。😅
「選り好みしないで近場の店」と決めて車で向かうと、
何と王道之印も和光も定休日。💦
そのまま笹下釜利谷道路を南下すると、十数年前は結構通った店が。
此処も休みかと思ったら、やっていたので久々に入店。🤨

最後に喰ったラーメンが、豚骨もカエシも希薄過ぎて、見限ってから十数年。💦
当時食した事がないつけ麺を選択。😅
つけ麺にしては珍しく、細い上に縮れている。🤨
これって普通のラーメンと同じ麺じゃ…🤔
つけダレの塩味は良い塩梅で、細切りネギが大量に投入されているのは👍！
卓上のおろしニンニクを投入できるのも良い。😋
でもスープの濃度がやはり希薄。😑
ラーメンのスープをそのまま使って、塩味だけを濃い目にした様だ…😒
でも、チャーシューだけは旨かったな。😋