塩つけ麺 野菜入り（1050円）

東小金井の“らぁめん つけめん がんま”にて『塩つけ麺 野菜入り』を。大盛無料なので大盛で。こちらは府中の有名店“たまぞう”系列のお店。特に学生に人気‼️

熱々のつけ汁は、あっさりで優しい塩味に背脂の甘さが効いた白湯つけ汁。あっさりながら、背脂でしっかりとコクもあり、いくらでも食べられそうなつけ汁ですごく美味しい😋 さらにたっぷりの野菜が美味しさに拍車を⤴️

麺はややウェーブの付いた中太麺。やや高加水でプリもちの食感と歯応え。啜り心地最高で美味い👍 つけ汁との絡みも抜群‼️相変わらずこの麺大好き💕

つけ汁の中に、炙りチャーシュー、メンマ、たっぷりのもやし、小松菜、青ねぎ、白胡麻。シャキシャキの野菜はボリュームもあり、香ばしい白胡麻も👌

途中からカウンターの特製辣油で味変❣️辛みも加わるとさらに美味しさ⤴️

スープ割りでフィニッシュ‼️ 和出汁の効いたスープ割りが、これまた美味しい😋 相変わらずの美味しさ⤴️ あっさりのつけ汁で麺の美味しさが堪能できるつけ麺です☺️💯💕