スープは白濁で町田商店(本店)に少し近い味わい、塩味は強くない、醤油の角はまったくなくクリーミーな味わい、豚骨が強いが臭みはない。燻製チャーシュはモモでめっちゃ美味い、ライスは150円なのに超大盛り、コメは高めでスープに合う状態で美味しかった。