• 濃厚醤油背脂中華そば・セイ(大盛)(890円)

  • 高早ララ(24)の2杯目。
    ラリー新参入のデイトセイへ。
    他にも参加店舗がある高田馬場のさかえ通り沿いにお店はありました。
    ちょっと先に救急車などが停まっていてあたりは騒然・・・ってほどでもないですが騒ぎになっているところしれっと入店です。
    食券機でスタンダードな濃厚醤油背脂中華そば・セイを購入。
    デイがつけ麺で、セイが中華そば。
    これで「デイとセイ」らしいですね。
    ちなみに大盛はサービスとの事で遠慮なくいただきます。
    配膳。
    しっかりした醤油スープに背脂が浮いて程良い甘味がベストマッチ。
    麺はストレートの全粒粉中太麵で、これが歯応えもあってもの凄く美味しいのです。
    叉焼も美味しく、文句なしの★5。
    これは予感ですけれども、たぶん、早くも今回のラリーの1位の筆頭候補!
    うーん、これ以上のところは余り期待できそうになく、2軒目で出会ってしまったのが少々口惜しい気がw
    まあ、こればかりは巡り合わせなので。

    ショップカードは無いそうで、それだけが唯一の心残り。