ラーメン（700円）

全ﾏｼ。二郎学履修しに来ました。ﾏｼ内容はﾔｻｲﾆﾝﾆｸﾄｳｶﾞﾗｼｱﾌﾞﾗ。カプサイシン型辛め。生卵は肉片とタレ、頼めばラー油までかかってとってもお得な50円。

まず驚くのはﾀﾞﾊﾞｧﾊﾞｻｧと豪快に振りかけられるｱﾌﾞﾗとﾄｳｶﾞﾗｼ。ﾄｳｶﾞﾗｼは見た目ほどの辛さはありませんがｱﾌﾞﾗの甘みと重さは見たまんま。適度な刺激が入り、また脂っぽさは大幅補強される。ﾔｻｲと麺は今まで経験した二郎系でも屈指のクタで、1噛みごとに崩れて甘みが溢れ出る。写真では写っていないがﾌﾞﾀが2枚(2塊？)沈んでおり、尋常ではない大きさと柔らかさを誇る。ﾆﾝﾆｸは粒が揃った細かめで、辛さ控えめの香り強め。スープは醤油感の薄い乳化で非常に脂々しい味わい。

ﾌﾞﾀ感とも背脂感とも違う脂感が特徴の1杯。どこをとっても脂飲んでるぜ感がすごい。量の割に重さがすごいタイプの丼です。これが成蹊大生の腹を満たしてきた味かぁ……と感慨深くなるようなお店でした。