若狭鯛だしラーメン（780円）

道の駅にあるオサレな食堂

鯛のあらを使用したスープは、すっきりとした磯の香りたっぷりな塩味。鯛の風味もしっかり感じ、縮れ麺とよく合いますね。
チャーシューも優しく、海辺で食べるにはぴったりです。量がやや少ないくらいかな。

関係ないけど杜仲茶飲み放題は胃腸にも優しくて良いサービスでした。