明日から鶏白湯ってんで行って来ました♪
店前のPOPを見ると…このスタイルは
オーナーの限定なのかな?
いや、どうやらしっしーの仕業らしい
着丼すると柚子胡椒の香り♪
さぁ先ずはスープをひと口…うめぇです♪
鶏白湯の粘度は低めでペタ感は少ない
しっしー特製の柚子胡椒がとてもイイ♪
麺は全粒粉が見える中細
プリっとムチっと絶妙に美味い♪
コレは?と聞くと
小野ちゃん製麺の特製麺との事
異動後早速のスマッシュヒット♪
ネギとのマッチングも良き
ライスを合わせてビクロイです♪
帰り際に木場本オーナーに
「って事はしっしーが店長って事?」
って聞いてみたら
「・・・。」
どうやらまだ副店長らしいw
頑張れしっしー!