ヴィッザ
ラーメン ツバメ
北海道
タンタン麺(1000円)
+白ごはん(小)(150円) 「川崎タンタン」オマージュとのこと。挽肉を卵でとじたピリ辛な味わい。煮干し出汁ベースなのが面白い。さらっとした醤油味のスープにニンニクと辛味のパンチ、そして挽肉と卵のコク。旨い。細ちぢれ麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 提供中の限定メニュー。 煮干し出汁なのが独特な味わいを作り出してます🎵