山うに汁なし担々麺（970円）

初訪問。はじめてのお店は一推しのメニューを食べるのだけど、山うに汁なし担々麺と言うそそるメニューを発見しオーダー。

ちょっと甘めのタレと太麺のマッチングや良し。山うにと言う少し辛い調味料を混ぜることで味のバランスも整ってくる。

〆にご飯を投入してもよく合い、違うメニューも挑戦したいところ(^^)