Le麺
本丸亭 横浜店
神奈川県
本丸塩ら~麺(味玉、春菊と雲吞増量はお心遣い🙇)(850円)
鶴屋町で用事を済ませて、11:30頃訪店。😆 ほぼ満席の中、ラス2の一席に滑り込む。😉 直ぐに後客が続き、外待ちが生じた。😌 厨房はいつも通りの布陣…って、 あれ4名体制?🤔 野郎が一人多い…🤨 今日も勿体ない程のお心遣いに感謝。🙇 春菊はスープに浸して、苦みを存分に楽しんだ。😍 今日の麺の茹で加減は、最高に好み!👍 ご厚意を頂きながら恐縮だけど、 正にスープと麺だけで味わえる🍜。 勿論、他の具材も旨いけどね。😋 退店時、暑いからお気をつけての一言が嬉しい。☺️