豚骨醤油ラーメン（並160g）※ランチタイム17時迄大盛無料（240g）（900円）

今日は時間が中途半端だったこともあり新規開拓で通し営業をしているラーメンビッグ@勾当台公園さんへ初訪問。

1630前の到着で待ちなしで入店して食券を購入し案内された席へ着席。着席時、スタッフの方に食券をお渡しするとお好みの確認があり、お初ながら家系とのことなので麺硬油多め味濃いめで。今日はベーシックに豚骨醤油ラーメン（並）にしましたが、ランチタイムサービス（17時迄）で大盛無料とのことだったので大盛りでオーダー。

待つこと5分程で着丼。丼並々で美味しそう。早速、麺からいただくとストレートの太麺でもっちりとした自家製麺はカタメにしても少し柔らかな食感。

スープは豚骨醤油とのことですが、優しめの豚骨にカエシは醤油の塩味が強いしょっぱめに鶏油と本家家系とはまた違った味わい。

トッピングのチャーシューは柔らかで箸で持つと崩れるほどでウマ。ほうれん草に海苔、このお店独自の生キャベツと独自色が強い。

最後に豚骨醤油の味をあらためて味わいながら完食。

仙台発祥家系ラーメンとのことで横浜家系とはまた違う路線で新しい発見。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。