こってり背脂中華そば（880円）

◎130/2025
「中華そば 花京 大正店 」

▫️大阪市大正区三軒家東１丁目４−６
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制、PayPay使用可

「こってり背脂中華そば 」880円
▫️麺硬め
「半チャーハン」330円

【スープ】
ほぼ臭みのない豚骨醤油スープに背脂
かなりこってりめ

【麺】
低加水パツパツの細めのストレート

【トッピング】
脂たっぷりバラチャーシュー、メンマ、ねぎ

【炒飯】
香ばしくパラパラ系

大正駅すぐ近くのコチラへ久しぶりの訪問

ギャロップ林さんのYouTubeで焼きめしが美味しいとやってたのでラーメンと半チャーハンを

背脂たっぷりのこってりスープ
脂たっぷりのバラチャーシュー
油多めのチャーハン

旨いけどおっさんにはキツイ
腹パンです
ご馳走様でした