ラーメンミニ1000円　うずら100円（1100円）

最近オープンの二郎系のお店で初訪問です。
平日12時半で外待ち4名。
店員さんは3人体制。
15分ほどで店内へ。
初回なので無理をせずミニにしました。ミニは麺量150gと記載あり。並は200gのようです。
程なくしてコール。ヤサイニンニクアブラで。
ミニといえども迫力ある見た目です。
乳化系と聞いていたのでなんとなくちばからみたいのを想像していましたが味が全然違いました。
スープの味がしょっぱ目で結構甘い味付けです。
意外と今まで食べたことのない味です。
麺はフェットチーネのような形状と食感で面白いです。豚は大きなものが一個美味しいです！新小岩には二郎系を出すお店が他に3店舗くらいありますがしっかり差別化出来ているのでいいのではないでしょうか。
ミニでもかなり満足感ありました。