会議で福島に来てのランチで、仙台からの上司たちと2つの会議の間に初訪麺🍜
同行できなかった福島の上司から『アッサリとコッテリがあります』と教えていただきましたので、迷わずに 肉中華をオーダー‼️
着丼され対峙しての第一印象は『チャーシュー多くね⁉️』
レンゲでスープをひと啜りすると、アッサリとして中にも豚肉の風味を感じ『美味し❗️』
麺は太縮れ麺で、スープがよく絡み👌
麺を噛み締めて口から無くなる頃の、口の中に残る香りは⁇ みりん⁇ ←福島の上司談
次回は上司が食べたバラ肉そばかな‼️
ご馳走様でした🙇♂️