m.k.
RAMEN FRESNO(ラーメン フレズノ)
北海道
豚骨醤油らぁ麺(1100円)
+味玉TP(150円) 初訪問 スープと麺は山岡家のラーメンの劣化版という印象で、固くて獣臭のするチャーシューに味がしない味玉のトッピングも相まって、久々に美味しくいただけませんでした…😢 PS.流石に麺を残すのは失礼かと思い、水で流し込みながら何とか完食して退店しましたが、その後車を運転していると気分が悪くなってきたので車を停めて暫く休憩することにしました… 後日、旭川勤務の後輩に聞いたところ、その後輩も「豚骨は一番美味しくない」「食べるなら先ず煮干しで、次は中華そば」とのことでした