牡蠣のませそば

彩はにほへと

期間限定メニュー(4/3〜2週間程度)
牡蠣のませそば
ホタルイカの天ぷら

名古屋・西区の「彩はにほへと」さんへ！🍜✨
限定三部作のラストを飾る、
待望の一杯を終了直前に滑り込みセーフ。

《レビュー》

もちもちの太麺を覆い尽くすのは、
大ぶりの牡蠣天に濃厚な牡蠣ペースト、
そして食感豊かな薬味たち。
豪快に混ぜ合わせれば、
牡蠣の芳醇な風味と、
シャキシャキ・サクサクとした
具材のハーモニーが口いっぱいに広がる🤤

普段はあまり味変をしない私だが、
添えられた山椒をひと振りすると……
これがもう、驚くほどの相性！
爽やかな痺れが牡蠣の旨味を引き立て、
手が止まらなくなり一気に完食。

最後は「どぼんメシ」で旨味を余さず完食。
個人的に三部作の中でNo.1の完成度！

サイドで頼んだホタルイカの天ぷらも、
サクッとした衣から溢れる磯の香りが絶品。
（この後、姉妹店でもイカをたっぷり摂取🤣）

美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏

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📝 メモコーナー
☑︎2021年11月9日オープン
☑︎食べログ3.58 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース88.231 (訪麺時)
☑︎記帳制
☑︎林製麺
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彩はにほへと
📍 愛知県名古屋市西区大野木5-6
🆔 @irohanihoheto_noodle
📅 月・火・木・金・土・日
🕒 11:00 - 14:30 17:00 - 21:30
💤 水曜日
⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり。
💵 券売機(現金のみ)
💺 20席(カウンター8席、テーブル12席)
🚉 城北線比良駅(約850メートル)
🅿️ 有
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