モンタ麺（1100円）

券売機で何も考えず店名を冠したやつをポチる。
いわゆる全のせ。普通のはラーメン（900円）。

カウンターが空いてるのに、先客にもわたしにも了承とらずにテーブルに相席案内。ヤバい。
カウンターにしてもらう。
←後客も同じことしてた。
せめて衝立を置いてくれ。
少し前に流行ったじゃん。即席パーソナルスペース作るやつ。

ライス無料だったが、連食4杯目なのでお断りした。が、届き再度お断り。この店大丈夫か？
たしかにライスが欲しくなるスープではあるが、けっこうライトで、家系とは何かと考えさせられる。
食べやすいと思うか、こんなの家系じゃないと思うかは、個人の自由だ。
わたしは人に紹介…紹介しないなこの店は。感想を求められたりしたら、なんちゃって家系だと言うだろう。

味の開発には五丁目ハウスが関わっている。系列やプロデュースではない。
少し短めの麺で、もっちり感が少し足りないことから酒井製麺ではないと思ったが、他の人のクチコミによると三河屋製麺らしい。
三河屋製麺ってだいたいわかるし、わからなくても聞いてなるほどとなることは多いが、これはわからなかった。

2024年6月10日オープン。
1号店は神楽坂にある。