旨味中華そば（880円）

加水率低めの中太麺
醤油と豚の旨みが感じられるスープ
メンマ、ネギ、海苔、薄くスライスされた大判のチャーシュー。
事前に器を温めてくれているので最後まで熱々です。
卓上のお酢と一味でいただきます。