• らーめん(760円)

  • 太麺/ニンニク少なめ背脂

    スープは少し甘さのある乳化、旨くて食べやすい
    終盤卓上のカエシを投入

    豚は柔らかくてさほど咀嚼を必要としない

    麺は細麺/太麺を聞かれて太麺に
    うねりのある中太麺でなかなか良い
    割と好き
    麺量はそこまで多くない
    200〜250gくらいか

    かなり前の記憶なので怪しいが、ぽっぽっ屋ってこんな感じだったような(でもぽっぽっ屋ほどライトではない)

    760円は安い…
    しなかったけど、生卵も無料トッピングに含まれていた