復刻 巖哲 創作つけ麺 大（3000円）

皿¥1900

ひら松さんが巖哲時代の創作つけ麺を達磨食堂さんとのコラボで1日限りの復活！！

モチッと弾力のある太麺にクエの身、出汁巻き、筍、ワカメの入った鮮魚出汁のつけ汁が絶品でした。

皿は太刀魚の天ぷら、金目鯛の刺身、蛍烏賊のボイルでした。