九州牛骨テール麺（680円）

有明な焼肉屋さんの第二ブランド店
本業はガッツリ系のご飯屋さんですが・・・
牛テールのラーメン麺🍜も、なかなかイケてます。
チャーシューではなく、丁寧にほぐされたテール肉が妙に美味しく、とろみのあるスープが硬めに茹でた麺に良く絡みます🍜
美味し！