鶏がら醤油ワンタン3個

着丼と同時に鶏のよい香り。超シンプル鶏出汁と醤油。中太縮れ麺 もちもち系。ちょっと芯が残るくらいな硬めの仕上がりに感じましたが 食べ進めるとよい感じにもちもち。ワンタンは皮が大きめ しっかり味で生姜も効いてました。食べ応えあり。雑味のないあと味スッキリの美味しい一杯でした。