とよさん
麺屋 とらいわ
静岡県
梅・大葉薫る冷製昆布水ラーメン(1200円)
8月限定メニュー! 終了前に頂いた🩵 自分が開発に携わったメニュー❗️ 昆布水つけ麺は良く聞くけどラーメンに昆布水は聞いたことなかったので試みたラーメン🍜 暑い日、食欲がない時にとろろ、めかぶ、茎わかめでとろとろに生ハムで塩味、梅・大葉でさっぱりと食べやすい冷たいラーメン🍜 好評だったことを聞いて嬉しく思ってます 貴重な経験させて貰いました🍀