新中華蕎麦（800円）

中華蕎麦、田なかさんで頂いた新中華蕎麦。何が新なのかは不明ですが、とろっとスープもコシのある手揉み麺も美味かったっす😋
蕾煮干し分家のあとに名店出現です♫