はぁ〜。最近こればかり(笑)
そりゃそうだよね、好きな店好きな味。
やっと、ワンタンメンを注文出来ました。
とにかく旨ーい。
そして、醤油味のベースを理解しました。
元の中華スープが、まず旨い。
もはや○浜中華街。
そこに、広東麺は、もう一味。
コレが旨い。
2つの旨みが調和してる。
ぶつからない。
スゴイです、感服。
簡単に町中華と呼ぶのは失礼かも。
ココも家から50㌔(^_^;)
でも、また行きたい味。
紹介してくれている先達に大感謝です。
昨年のTV放送の影響は薄れたものの
日曜日の開店時に行ったので
満席まで、数分。
料理が出るまで時間はかかります。
日曜日に関しては、早めの13時30分ころに
オーダーストップする事も、しばしばとか。
フロアの、お姉さん頑張ってました。
今日もご馳走様でした。