猫舌中華そば（1100円）

麺や 清流
猫舌中華そば　　¥1,100

この暑さに耐えきれず「猫舌中華そば」を食べに来ました🥵

魚介主体の冷たいスープがさっぱりと美味しいです。
自家製切刃12番の平打ち太麺は麺厚薄めでツルシコで啜り心地の良い最高の麺です❣️

別添えの、豚角バラ肉はホロホロで脂が溶ける温度て供出されるのでそのまま食べる事をおすすめします・・冷たいスープに浸すと脂がラード状に固まりお口の中でベタつきます⚠️
✨perfect✨