• 牛骨ラーメン・黒(醤油)(950円)

  • 2/20にオープンしたお店へ同好会メンバーで行ってきました。
    店名は極屋(きわめや)九五二(ぎゅうこつ)と読むらしいです。
    広島の極屋はこちらの師匠にあたるそうです。
    注文したのは黒、牛骨の醤油スープが真っ黒な焦がし油で覆われて結構ニンニクの香りがして旨い。
    麺は中太麺、ちょっとモサモサする食感がいい感じで替玉(¥160)もしてしまいました。
    カレーも食べて大満足!
    ごちそうさま。