デルピエロ
家系総本山 吉村家(※旧店舗)
神奈川県
ラーメン、煮卵、ほうれん草(870円)
今回は麺カタめ、スープ濃いめ、脂多めで注文 麺は中太縮れ麺で程よい噛みごたえ スープは豚骨醤油味、個人的に普通がよかったかなと 脂も驚くほど浮いていたので次回は普通で チャーシューはしっとりしていて、煮卵も半熟でしっかり味が付いていて美味しい 濃いめのスープにほうれん草がマッチしてすぐに完食 海苔はスープに湿らせて麺とすするとGOOD