白ごま汁なし担担麺 温玉（1350円）

銀座一丁目の“175°DENO担担麺 GINZa“を初訪問‼️オーダーしたのは、『白ごま汁なし担担麺』＋『温玉』。辛さ、痺れは2辛で。さらに『小ごはん』も。

よくかき混ぜてから頂きます。麺の下の真紅のタレは、適度な辛さの担々醤油ダレ。辛さ•痺れ共に噎せる程でなく、適度な辛さ•痺れで美味しい🤤 肉味噌、ピーナッツ🥜、カシューナッツの食感良い感じ👌

麺は、平打ち太麺。やや加水高めで滑らかな麺帯、適度な歯応え。啜り心地抜群👍 よくタレに絡んで美味しい‼️

トッピングは、たっぷりの肉味噌、水菜、ピーナッツ、カシューナッツ、干しエビ、花椒。別皿に温玉。肉味噌の風味良く、ナッツが良いアクセント❣️花椒の痺れ感じも絶妙⤴️

残ったタレと具材にごはん投入🍚 不味い訳がなく、絶好の〆♬♬

北海道の人気店の汁なし担々麺。納得の美味しさです☺️💯💕