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ふくやま
麺屋 しょうじ
新潟県
赤こってり(950円)
着席から1分で着丼。
スープぬるいし、麺も硬い。
回転率をあげるのは良いけど
それで味を落とすのは。。。
一番好きなラーメン屋だけに残念。
ナイスラー!
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