野菜そば　小（600円）

ソーキそばが有名なお店であるが
ちょっと重たいので野菜そばをオーダー。
10数年ぶりに来たが、
麺が固めの太縮れ麺で
麺がこんなにうまいとは思わなかった。
気がつくと、敷地内に製麺所もあり。
ソーキ売りと思われるが、
こんなに美味しい沖縄そばの麺が
食べられるとは。
大満足の一杯。