ラーメン(麺ハーフ)（1000円）

2025年191杯目。年明けのグランドオープンを前にプレオープンに訪問。飲みの前だったので麺量ハーフで。前回よりややカエシの醤油感が強くなった気はするが、全体的にはまとまりのある家系ラーメン。ベースがコレならば、将来的に数々ブッ込まれるであろう限定メニューにも期待できる。どうか、サチあれ！ごちそう様でした🙋