燻し背脂魚介醤油 ¥1400 わさびめし大 ¥250

河内小阪 極汁美麺umami さん
『燻し背脂魚介醤油』わさびめし大
香り良い背脂がゴロゴロ入った甘味とコク､醤油のキレとやや酸味ある魚介の旨味溢れる極上のスープにパツ気味の自家製中細麺がめちゃくちゃ美味しい😍
やじさんの秩父やこういう系の限定もほんま大好きです🫣💙