魚介鶏中華そば 醤油

麺や 睡蓮さん＠八王子市元本郷町
魚介鶏中華そば 醤油 ¥780

メニュー変更により新メニュー❗️
節系の爽快な旨味と魚介、鶏の旨味がうまく調和したあっさりライトな味わいに芳醇な醤油の香り、旨味が楽しめるスープが超旨い🤣昇天😇
全粒粉入りの細麺はパツパツ食感で凄く好み💕
炭火焼豚の香りと旨味が素晴らしい🌈
細切りメンマの食感も最高💯

敢えてコストを下げた新メニューだが店主の技で完全にカバーされ、新たな美味しさを提案している所は流石です👍✨
新たな旨味を味わえた一杯、ご馳走様でした。