Wa-chan
らーめんさかい
北海道
鶏そば 醤油(790円)
鶏清湯スープの 鶏そば 醤油。 これが食べたくて 行きたくて たまらなかった お店。 全て道内産鶏を使用して 半日以上 じっくりと炊き出した 鶏の 旨味を 凝縮した 輝くスープは 冷ますと プルンプルンに固まり コラーゲンたっぷりなのだそう😍😋😆 しかし冷ます前の完汁😆🤣😂 そして完全なる自家製麺 こだわりの一品🤗 雪と強風と極寒の中 訪れてみた甲斐が ありました😊💝🤗