• 大ラーメン+あぶりチーズ(900円)

  • 10月29日(凄麺の日)12時03分着、
    店内満席外待ち10名様

    ホントはさいたま新都心の方で家系のはずでしたが
    並んでいた挙句のガストラブル…
    こんな時間に言われても…
    大概のお店は既に並びが…
    彷徨う果てに白岡の麺屋穴場サンへ
    当然店内満席で並びも先10名様…
    もはや穴場ではありません

    ラーメン大(300g)ニンニク、アブラ、カラメで+あぶりチーズ

    非乳化ライトめのスープがカラメでさらにシャープに
    炙られたシュレッドチーズとアブラでヤサイ模様美味しい
    麺は浅草開化楼特製麺
    太縮れでワシワシ   
    昨日のぶんぶんまるサンとも似た感じ

    豚さんは厚みがあって、ホロホロで、旨い!

    彷徨いた末の美味しい一杯  ご馳走様でした🍜