みぞれつけ麺 塩味（1200円）

並び始めから着丼まで、1時間ほど待ちました。
初めてのくせに限定に手を出してしまいました。

出汁じゃなく、大根おろしとレモンのつけ汁です。味のついた冷しゃぶものって、ウマウマな夏を感じました。

魂を込めた湯切りも拝見できたし、満足です。