【限定 Special Noodle 】ホタルイカの黒いらーめん firefly squid Black Ramen （2400円）

本日のアミューズ
栗かぼちゃのスープ

スープ:
魚介出汁ベース
ホタルイカ イカ肝 イカ墨
の黒いスープ
オイル:
ホタルイカを炒めたバター
麺:
細しっとりストレート麺
あしらい:
ホタルイカバター炒め
鶏チャーシュー
小松菜
赤玉ねぎ
メンマ
ガーリックパプリカディップ(味変)
ハーブ

【限定リゾット】(1000円)
イカのゆずこしょうリゾット