魚介鶏塩パイタンらーめん　1150+大盛130（1280円）

冬季限定メニュー。18時オープン直前着で10人待ち。麺とスープがめちゃくちゃ好み。エスプーマスープの下にはザーサイ、せせり、鶏チャ、豚ロース。真っ赤な豚ロースが珍しく、低温調理されたものなんかな。ぱっと見、生感が強いからメニューに一言書いてあると安心出来ていいかも。ただトータルでは鶏白湯ベスト5に入るぐらい好みやった。

お気に入り度:9.5