がく1
中華そば みた葉
東京都
特製醤油(1180円)
味の濃さとしてはかなりさっぱりしていましたが、スープを飲んだときにぐっと旨味が喉の奥からくる感じで、おいしかったです。 はまぐり×鰹×鶏のスープらしいです。麺の量はやや少なめ。チャーシューはライスといっしょにいただきました。鶏チャーシューはめちゃやわらかでした。